昨日、新しくフライパンをおろした。鉄製で、表面にでこぼこがついたやつである。約4000円という超高級品。心して使うことを天に誓ってから生協で注文したので、きちんと下準備をする。一度洗剤で洗ってから煙が出るほどに熱し、その後に油を全体になじませ…
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